一颗来自“中国青梅之乡”陆河的青梅，将逾越山海，至今秋登上深圳的国外舞台。

10月22日至24日，2025寰球高端食物及优质农产物（深圳）展览会将在深圳会展中心举行。在备受谛视标汕尾栽培板块专区，陆河青梅将以其私有风范，联袂莲花山茶、油柑等一众特质农产物，让结净风范走出汕尾，飘香天下。

往年深圳食博会上，汕尾展区备受奢侈者可爱。

工艺改换：一颗青梅的丽都周折

在宽广参展企业中，陆河县果田生态农业科技有限公司的展品颇具看点：绿茶梅、蜂蜜紫苏梅、原味梅饼、酸梅粉、梅制陈皮、梅制老佛手、陈皮话梅等改换深加工产物，充分展现传统与当代工艺的完满交融。

陆河青梅深加工产物充分展现传统与当代工艺的完满交融。

历经十余年发展，陆河县果田生态农业科技有限公司构建了“公司+基地+相助社+农户”的发展模式，告捷完了从青梅栽培、深湛加工到市集销售与研发执行的全链条阴私，并于2020年获批汕尾市菜篮子基地和广东省菜篮子基地。

陆河国泰青梅产业发展有限公司则深耕青梅酒这一细分赛谈，主要展示青梅白兰地、酱香青梅酒、青梅酒等一系列主营产物。这些青梅白兰地的制作经由相配严格且细巧：青梅需要经过严格的筛选、清洗和名义风干，足时糖渍低温发酵后，再进行两次蒸馏以得到青梅原白兰地，终末经陈酿、勾调、入桶贮藏、冷冻过滤装瓶等工序，智商确保最终身产出的青梅白兰地质地踏实、作风典型。

青梅白兰地质地踏实、作风典型。

以青梅酒为主要产业链延迟，该公司领有自动化酒类灌装生产线，建有圭臬化果酒考察室，是现在国内极具产能领域的果酒厂，并不绝蔓延青梅成品的种类，包括青梅果醋、青梅绿茶等。

一样阻截小觑的，是起劲于构建全程蓄意模式的陆河县一夫田农业发展有限公司。算作陆河青梅省级当代农业产业园成员单元，该公司起劲于构建从种养、生产、加工到销售的全程蓄意模式。这次展览会也将展示其优质青梅产物，为奢侈者提供健康、结净的场所特质食物。

优质青梅加工产物行将亮相本年深圳食博会。

产业提质：千年梅乡的进军之路

陆河县，算作中国青梅之乡和生态养生之乡，领有越过2900年的青梅栽培历史。总面积986日常公里的县域内，合适栽培果树的面积就高达53万亩，加之丰富的水源，使得这里成为青梅滋长的理思之地。

2004年，陆河县被弘扬授予“中国青梅之乡”称呼，2005年告捷通告得到地舆符号产物，2024年陆河青梅荣耀进驻国度地舆符号农产物展示体验馆。

陆河县是中国青梅之乡。

这里生产的青梅果实大、肉厚、酸度适中，富含多种有机酸、维生素和微量元素，品性上乘，具有私有的养分价值和药勤勉效。同期，陆河青梅深加工产物品种丰富，主要有奇味梅、干湿梅、话梅、蜜汁梅和梅汁、梅酒、梅醋、梅酱、梅精、梅粉等，领有34项青梅产物专利，深受纷乱奢侈者可爱。

小青梅长成致富果。

小小的陆河青梅，已从传统的蜜饯原料，拓展被酿作醇柔的梅酒、萃成高雅的梅醋、晒作即食的梅干、制作开胃的梅粉，以多元方法走进更多东谈主的生存。现在，陆河县青梅产业年产值已超10亿元，与油柑、茶叶共同组成“三足鼎峙”的特质农业表情，成为带动当地农民增收的“致富金果”，实在回荡为实实在在的产业效果，捏续为陆河县域经济发展与产业振兴注入活力。

10月22至24日，接待亲临深圳会展中心，在深圳食博会的现场，一同回味来自陆河的“梅”好味谈，见证场所特质农产物与寰球市集碰撞出的无尽可能。

撰文：徐臻 实习生何正铧

起原：南边农村报